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老健薬剤師の私は焼きおにぎりが大好物！
特におばあちゃんがたまに作ってくれる焼きおにぎりは最高なんですよ。 おばあちゃんの作る焼きおにぎりはシンプルだけど塩加減と焼き加減が絶妙なの。 薬剤師の私もたまに作りますよ。 けどなかなかおばあちゃんのようには上手くできません。 最近ハマっている焼きおにぎりの作り方があるの。 ご飯にほぐしたシャケと醤油とバターを入れ混ぜ、グリルで焼くだけ！ バターの風味がほんのりして、とても美味しいんですよ！ たまに私が薬剤師として働いている薬局に持って行ってお昼に食べます。 周りから「良い匂いがしてめっちゃ美味しそう！」って言われるの。 簡単だからレシピを教えてあげました。 主婦の同僚薬剤師が自分の子供にその焼きおにぎりを作ったら、美味しい美味しいって食べてくれたみたい。 レシピを教えた私も嬉しい限りでしたよ。 いつか私の作った焼きおにぎりを好きな人にも食べて欲しいなぁって考えています。 まずは相手を見付けないといけませんがね。 そういえばおばあちゃんが言ってました。 好きな人が出来たらまずは相手のハートよりも胃袋を掴めって！ 薬剤師の私もおばあちゃんみたいな料理上手になりたいです。 頑張って料理の修行もしなくちゃいけませんね！ PR |
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