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鶏むね肉って、色々な料理方法があるんですね！
これまであんまり使ったことがなかったので、色々なレシピを試しているのですが美味しいものもあれば、あんまり美味しくないレシピもありますね。 個人的には、やっぱり小麦粉や片栗粉で焼き付ける料理の方が、パサつかないでオイシイかなって思いました。 鶏むね肉をそのままゆでたり、焼いたりすると、やっぱりもも肉が好きな私としては、どうしてもパサつきが気になってしまいます。 結局、鶏むね肉があんまり好きではない人って、あのパサつきが嫌なんですよね。 なのでパサつきが軽減できるレシピが一番ですね。 PR |
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